Les baguettes coréennes.
- Le 17/07/2013
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- Dans Corée du sud
Les baguettes coréennes sont différentes des baguettes chinoises ou des baguettes japonaises!
En Corée, nous avons des baguettes traditionnelles qui sont en métal. Plus le métal est noble, moins on risque de transmettre les bactéries. Les plus belles baguettes sont en or et en argent, et ce sont de vrais oeuvres d'art!
La tortue accompagne souvent les couverts car elle symbolise la longévité (la tortue vit très longtemps).
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| Baguettes personnalisables avec message personnel |
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| Set baguette et cuillère avec la tortue, symbole de longévité |
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| Baguettes et cuillères coréennes en or |
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| Set baguettes et cuillères coréennes or et argent |
Traditionnellement, l'argent était utilisé pour l'acupuncture et les qualités particulières de ce métal sont connues depuis l'antiquité et les égyptiens. La particularité de l'argent est qu'il possède une propriété qui lui permet de changer de couleur au contact d'un autre élément. Ainsi les baguettes en argent ont été beaucoup utilisées pour détecter d'éventuelles maladies ou poisons présents dans le corps.
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| Baguettes et cuillères coréennes en or |
Ces baguettes en métal sont jolies, mais beaucoup plus difficile à manier que celles en bois, à cause du poids du métal mais aussi de leur surface très lisse!
Pour apprendre comment manger avec des baguettes, il vaut mieux commencer par des baguettes en bois!
Voici une vidéo comique sur la différence entre les baguettes chinoise et les baguettes coréennes (jeot garak / 젓가락).
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